נחל ערוץ

בקורס נלמד לזהות ולהכיר צמחי בר בהרי יהודה וכיצד להשתמש בהם- למאכל, רפואה, קליעה ושימושים שונים, בהתאם לעונות השנה ולעונת הצימוח שלהם.

כל סיור כולל בישול מתנובת הארץ וארוחה משותפת

יום ב' כ"ו בשבט 8/2/21 בשעה  9:00-13:30

הירוק היום ירוק מאד-ליקוט חורפי בנחל העץ. הסיור יתקיים בנחל העץ שבמורדות ראש צורים. בעונה זו נלקט צמחיית בר ירוקה ושפע עלים חורפיים על שלל אפשרויות הבישול שלהם.

* כל הסיורים הם בדרגת קושי בינונית. ההליכה היא מעין שוטטות ולאו דווקא בשבילים קיימים. * ייתכנו שינויים בתכנית ובמיקומים השונים בהתאם למזג האוויר ולפריחה המשתנה. * במקרה של גשם תישלח הודעה על מיקום חלופי. * האוכל צמחוני וכשר.

* הרשמה חד פעמית על בסיס מקום פנוי.